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zoom RSS 陳年紹興酒 かめ壺入り

<<   作成日時 : 2005/03/05 23:59   >>

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晩御飯に食べた、「山東(サントン)」の餃子は美味しかった〜。

山東省の代表的な家庭料理でもあり、
もちもちっとした皮に閉じ込められた、肉汁たっぷりの具が
ぎゅーっと詰まったこの餃子は、たまりません。
他にも、「エビ春巻き」、「豚足煮」、「香腸」(中国のソーセージ)も
最高です。
圧巻はここの老酒!
常連のみなさんは、かめ壺ごとリザーブ!
ずらーっと棚に並んでいます。
これは本当にヤバイです。
クイクイいけちゃうので、気が付くとかなりの量になってしまいました。

ということで、
今夜も酔っ払い一名、無事帰還です♪

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